Питательная ценность

• витаминный комплекс (бета-каротин, С, К, РР, В1, В2, В5, В6, В9);
• макро- и микроэлементы (кремний, медь, кальций, фосфор, магний, цинк, молибден, железо);
• источник фитонцидов, пищевых волокон, щавелевой кислоты и глюкозинолатов (противораковых соединений).

Полезные свойства

Микрозелень редиса Ред Корал благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижая повышенное артериальное давление. Она улучшает состояние кожи, выводит из организма шлаки и токсины. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, она оказывает иммуностимулирующее и противовоспалительное действие. Также повышает сопротивляемость организма простудно-вирусным заболеваниям и замедляет процессы старения. 
Регулярное употребление в пищу ростков этого редиса, стабилизирует уровень сахара в крови и улучшает процесс пищеварения. Положительно влияет на нервную систему, стимулирует мозговую активность, способствует похудению, очищает печень и почки.  Кроме того, в пророщенных семенах редиса Ред Корал содержатся ценные антиканцерогенные соединения, которые замедляют развитие и вызывают разрушение патогенных клеток.