Комацуна (листовая репа) – пикантная овощная культура, особенно почитаемая в Японии. Её альтернативные названия – шпинатная горчица или японский шпинат. Но тем не менее, она не связана с шпинатом, а принадлежит к семейству капустных. Комацуна, и в особенности, её микрозелень богата антиоксидантами и питательными веществами. Как и другие представители капустных она содержит сульфорафан. Именно это соединение известно своим антиканцерогенным действием. В кулинарии шпинатную горчицу чаще всего используют в японской, тайваньской, вьетнамской и корейской кухне. Её добавляют в разнообразные овощные салаты, холодные супы, бобовую или рисовую лапшу, соусы, маринады и многие другие блюда.
Микрозелень комацуны оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и общеукрепляющее действие на организм. За счёт высокого содержания кальция и витамина С она замедляет процессы старения, поддерживает прочность костей. А ещё она способствует синтезу коллагена, улучшает состояние кожи и поддерживает иммунитет.
Другая положительная сторона шпинатной горчицы сказывается на здоровье глаз. Бета-каротин и лютеин в её составе помогают защитить сетчатку от разрушительного воздействия ультрафиолета и возрастной дегенерации жёлтого пятна.
Регулярное употребление в пищу микрозелени этого растения улучшает работу мозга и укрепляет нервную систему. Она снижает артериальное давление, уменьшает риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, снимает отеки.
Кроме того, пророщенные семена комацуны – это отличный диетический продукт. Особенно полезны людям, страдающим избыточным весом. Они практически не содержат калорий и при этом имеют в своём составе большое количество питательных веществ.
Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность контактных данных и заказанных позиций и нажмите кнопку оформить заказ.
По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы Робокасса, где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.